Küchenmesser Japan

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Küchenmesser mit Lederscheide

Produktinformationen

Ein handgemachtes Küchenmesser von mir, ein wahrer Schneidteufel. 
Die Klinge ist aus RWL34 von Damasteel gefertigt mit einem 400er Handfinish und Direktschliff. (Klinge mit ca. 12 Grad abgezogen)

Griffübergang aus gehämmertem Messing gefertigt. Der Griff ist aus Kirschbaum gefertigt, der selbe Baum aus dem auch die Schneidbretter gefertigt sind. 
Mit einer handgenähten Lederscheide von mir.
 

Größe oder Maße

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Kingenlänge: 220mm
Gesamtlänge: 330mm
Grifflänge: 120mm
Klingenstärke: 3.2 mm
Klingenbreite: 50mm

Produktdetails

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Griff aus Kirschbaum und die Klinge aus Rwl34.